2013年04月03日

黒いものドリンク☆

最近時々飲んでいるモノ喫茶店

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台湾で購入してきたのですが
黒いものがしっかり詰まったドリンクです。
ホットいい気分(温泉)
いただいています。

黒いもの、、、って中身は、黒ゴマ、黒豆、黒米ほかにも豆類、米類などが
混ざった穀物ドリンクなんですが
以前教えていただいた漢方の先生によると胃腸に問題なければ
黒い食材は髪の毛やツメなどに良いそうです。
年齢とともに気になるトコロでもありわーい(嬉しい顔)
飲んでますよ〜グッド(上向き矢印)

ちなみに胃腸に問題なければ、、、というのは消化力が無いと
吸収がしにくいということでした。

この穀物ドリンク、ホットでも冷たくでもOKのようで
お水、お湯、そして豆乳割りもいいようです。
私は最初豆乳割りしてましたが、お湯も美味しいので最近はお湯割りいい気分(温泉)

台湾で購入してきましたが、中華街でも販売されているそうですよるんるん
飲み終わったら今度は横浜中華街でも探してみようと思いますわーい(嬉しい顔)

袋が漢字なのでなんとなく読めて親しみやすい、、、わーい(嬉しい顔)
ちなみに台湾製ですぴかぴか(新しい)
posted by エミィ at 00:00| Comment(0) | 食品・ドリンク | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月08日

塩麹

昨年後半、友人が塩麹を作ってみるよ〜と教えてくれて
初めて『塩麹』なる調味料の存在を知りました。

以降、TVでも取り上げられていたり本屋さんでレシピ本を
そしてクックパッド内でもレシピがけっこう載っていることに気がつきましたひらめき

そこで、気になった私もさっそく生協より調達。

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肉や魚につけて焼いてもいいし
そのまま野菜につけても美味しいそうです。

まずは手軽なところから〜と白菜を刻んで揉んでみました。

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量が少なめだったので、ゆるーい浅漬けのような感じに。

近々、焼き物でトライしてみたいと思ってまするんるん
posted by エミィ at 11:23| Comment(2) | 食品・ドリンク | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年04月12日

週末の朝ごはん

週末は外出兼ねて食事も多いので、
キッチンも休日をいただくことが多い私あせあせ(飛び散る汗)

朝はついついのんびりしてしまうので
朝ごはんはゆっくり楽しもうと思っているのですが
先週は生協からフルーツが色々届き
楽しませていただきました。

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清美という和製オレンジexclamation&questionが甘くてとっても美味しかったでするんるん
オレンジなどの柑橘系、そのまま置いておいても全く見向きもしない夫なのに
こうやってカットして出すと食べますあせあせ(飛び散る汗)

フルーツだけexclamation&question
ではなく、ゆっくりしているだけに、他にヨーグルトやらパンやら
色々いただいていますわーい(嬉しい顔)

今日からまた大根他消費せねば〜たらーっ(汗)
posted by エミィ at 15:03| Comment(0) | 食品・ドリンク | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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