今夜は冷蔵庫の野菜を使ったものにしよう〜と思っていたら
夫からガスパチョのリクエストが入りました。
ということで、ネットでレシピ検索をして初チャレンジ
ガスパチョにはパスタかな〜と思って、
今夜はスライス玉ねぎを炒めて追加したカニのクリームソースパスタと
ガスパチョのメニューになりました。
ガスパチョはこんな感じです。
見た目はレシピで見た写真に似てますが、お味は…
こんな感じだったかな〜と以前どこかでいただいたものを想像。
いろんなお野菜を感じれてそれなりに美味しくいただけました。
ガスパチョに入れたお野菜は、トマト、玉ねぎ、ピーマン、きゅうり、セロリ、にんにく。
リクエストした夫は仕事で遅くなるらしく、明日にスライドです
冷たいスープは夏のメニューって感じですね
