2013年04月08日

キムチ豆腐鍋

昼間、職場にてランチしていたらTV
お豆腐料理ランキングをやってました。

季節柄すでに冷や奴らしきメニューを見かけたのですが
中でキムチ豆腐とかって茹でた豚肉と一緒にキムチをお豆腐にのせているシーンを目撃目
美味しそう〜あせあせ(飛び散る汗)ということで、冷たいのはまだ早い、、、と
今夜は鍋にすることにいい気分(温泉)

まずは出汁を入れて、お豆腐投入。
干し椎茸を戻しながら〜わーい(嬉しい顔)の舞茸としめじ追加。

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途中で、長ネギをのせて、キムチ投入。
上にニラものせてグツグツと〜いい気分(温泉)

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鍋なんでアバウトですダッシュ(走り出すさま)

そして、韓流メニューと言えば、、、
食べたくなったニラチヂミるんるん

チヂミ粉セット(→粉、タレ入り)を買ってきまして
袋の指示通り作ってみました。
玉ねぎとニラ入りぴかぴか(新しい)

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我ながらイケましたよわーい(嬉しい顔)

すでに欠けてますがあせあせ(飛び散る汗)
チーズものせてみましたるんるん

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ごちそうさまでした〜るんるん
posted by エミィ at 23:00| Comment(0) | 今日のメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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