2013年03月23日

豆入りカレー

週末、久しぶりに豆入りのカレーが食べたくなったのでるんるん
缶詰利用で早速作ってみました。

豆は2種類。
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今回はひき肉にせずに、豚薄切り肉を買ってきて細かくカット
玉ねぎ、にんにく、生姜と炒めてますダッシュ(走り出すさま)

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途中、トマト缶に豆も追加。

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カレー粉追加で出来ましたるんるん

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土曜日夜に作って翌朝カレーとなりました。
小松菜の煮物に蒸しさつまいもがおかず、いや、デザートにわーい(嬉しい顔)

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このカレーを数日後、サンドイッチにして珍しく職場のお弁当にしました。
もう1つはポテトサラダサンドイッチ手(チョキ)

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自分で作るサンドイッチは具を多めにexclamation×2ですね〜るんるん
posted by エミィ at 00:00| Comment(0) | 今日のメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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