2013年01月29日

薬膳とり鍋

このところ薬膳にハマっていますわーい(嬉しい顔)

ということで、先週の風邪からの体力upも考え
漢方で言う『気』を補う〜とり鍋にしました。

IMG_1928.jpg

漢方食材として、クコの実、にんにく、しょうがを刻み入れ
鶏肉の他に、お豆腐、白菜、にんじん、小松菜、長ネギ、舞茸、しらたきに
個人的に好きなチクワをるんるん

さっぱりとポン酢でいただきました〜いい気分(温泉)
posted by エミィ at 23:15| Comment(0) | 今日のメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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