2012年01月24日

カニ&明太子雑炊

昨夜の雪雪
朝出かけるときに駐車場の車の上にうっすらと残っていた程度だったのですが
ニュースや職場の人に聞いたところ東京、神奈川も場所に寄ってはけっこうつもったようでびっくりたらーっ(汗)

いよいよ本格的に寒い季節になってきたな〜と
本日はあったまるメニューいい気分(温泉)
ということで、雑炊に。

2012-1-24-1.jpg

ちなみに実家の母と電話していた際に、雑炊に明太子入れるとハマるわよ〜と言うので
すんなり真似してみましたわーい(嬉しい顔)

カニ缶を利用しつつ、明太子に水菜、えのき、長ネギ、絹豆腐そしてご飯。
白だしを利用したのですが、確かに明太子はいいアクセントにexclamation

2012-1-24-2.jpg

雑炊だとご飯が少量でもたくさん食べた気がするので
ダイエットにもいい?と言いながらたくさんいただきました〜たらーっ(汗)
posted by エミィ at 23:54| Comment(2) | 今日のメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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